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马年春节将至年夜饭预订情况比往年低调了不少-【新闻】

发布时间:2021-05-24 09:30:18 阅读: 来源:望远镜厂家

马年春节将至年夜饭预订情况比往年低调了不少

马年春节将至,年夜饭预订活动也开始在各大酒店陆续推出。往年的这个时候,各大酒店的年夜饭预订都接近客满,今年的年夜饭预订情况似乎比往年低调了不少。

年夜饭预订不如往年

按照以往的经验,如果没有提前预订,这个时候各大酒店的年夜饭基本上就很难订到了,而马年的年夜饭预订则不像往年那么集中和火爆。记者采访的酒店中,有的已明确表示除夕放假,有的还在积极准备中。西一条路、新安街一家酒店张贴着大幅海报,上面写着“2014年夜饭火热预订中”几个大字,酒店的工作人员告诉记者,截至目前,年夜饭的预订数量只达到了70%,同往年相比差了很多。

据了解,去年开始,餐饮消费的整体水平比以往略呈下降趋势,马年年夜饭的预订也主要以家庭、个人消费为主,公司年会等公款消费明显减少,这也使得市民预订年夜饭时,不必像以往那样集中抢订。许多店主认为,这和“八项规定”的出台及提倡节俭风有很大关系。

饭店频打“节俭牌”

记者采访发现,许多饭店推出的年夜饭都以经济实惠为主,部分饭店针对人数较少的年夜饭还可以点半份菜。东一条路、七星街一饭店工作人员介绍说,他们今年推出了多个价位的包桌,基本都是千元以下的套餐,顾客点餐时也会提醒不要点太多,以免造成浪费。

为了迎合顾客需求,东二条路、南市街一家饭店则推出了年夜饭大厅消费没有最低消费限制,顾客可以不拘泥于店家提供的套餐,随人数适量点菜。附近一家海鲜店也打出“八点以后半价出售”的招牌,店里工作人员称,虽然陆续有人来咨询预订年夜饭,但整体预订量大不如前。

多数市民倾向在家吃团圆饭

记者随机采访了多位市民,他们均表示喜欢在家里吃年夜饭。一位老人说:“过年了,就应该一家人好好团聚,在家吃比饭店更有年味。”年轻的魏女士则说,家里人比较多,年夜饭,大家一起动手,既热闹喜庆又经济实惠。

市民俗学家宋德胤说,虽然如今生活好了,许多人图省事,愿意到饭店订桌,但饭店少了一份家的温情和贴心的感觉。在外打拼的游子千里迢迢归乡返家,图的就是团圆美满,年夜饭融入了亲情与和谐,在家里吃,感情更浓。

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