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食品加工中金属探测的革新-【新闻】

发布时间:2021-05-28 12:51:05 阅读: 来源:望远镜厂家

食品加工中金属探测的革新_

解决影响检测灵敏度因素的新技术 金属探测器的主要指标是检测灵敏度,即能够检测到的最小的金属。影响检测灵敏度的因素有:不同金属类型(导电性和导磁性)、设备的不同工作频率和相位、产品效应、开口(接收线圈)尺寸大小、金属异物通过金属探测器时所处的不同位置、金属异物形状走向、包装材料是塑料还是镀铝膜,以及环境因素。 导磁性金属引起磁力线增强,接收磁场线圈得到的电动势增强,信号电压变化幅度增大,小金属容易被检测到;非磁性金属引起磁力线排斥,接收磁场线圈得到的电动势减小,信号电压变化幅度减小,小金属很难被检测到,Thermo Fisher公司新推出的APEX金属探测器采用多线圈专利技术,使得开口处(接收线圈)的磁通量更加稳定,非磁性金属(铜、铝和不锈钢316)减弱磁场的影响降低,从而接收信号电压变化幅度增大,更小的铜和不锈钢316都能检测到,使设备在原有基础上提高了20%的检测灵敏度。 发射线圈由电磁波发生器产生电磁场,频率越高磁力线越强,接收磁场线圈得到的电动势增强,更容易检测到小颗粒金属。然而磁力线越强,具有导电性的 潮湿 产品引起磁通量变化也越强,干扰金属异物检测影响越大。为克服其产品效应,一般采用设置相应产品 相位 来避免正常产品误剔除,即在产品相位中的区域为 盲区 不进行检测。但是当被检测的金属相位与产品相位类似时就会严重影响检测灵敏度。Thermo Fisher公司新推出的APEX金属探测器,采用 自动相位跟踪 新技术,克服某些蔬菜、肉、禽和海产品覆盖一定范围的相位角带来的 盲区 扩大的弊端,自动相位能跟踪使检测盲区变得狭窄,从而提高检测灵敏度。 环境因素主要指的是称之为 杂音 的电磁干扰和机械振动的干扰影响。当金属探测器的工作频率为300k Hz或更高时,正处于接近无线电波的干扰范围,Thermo Fisher公司新推出的APEX金属探测器采用DSP技术并结合DSV带通滤波器来克服电磁波和变频器的干扰。 潮湿 产品的相位接近于不锈钢相位,此时受振动影响最大。APEX金属检测器中增加了新的相位干扰滤波器CLX,用于屏蔽工作相位靠近导电性坐标时机械振动干扰影响。结合原有的屏蔽技术(DSV,PNR和QNR滤波器)APEX能从众多干扰中容易地探测到更小颗粒的不锈钢。 提高金属探测器性能的三大要素 判断金属探测器性能优劣的三大标准:灵敏度、稳定性和易使用。APEX金属探测器比传统技术提高20%的灵敏度;采用相位干扰滤波器CLX后,抗震性大大增强,有效增强金属探测器稳定性。 在可靠性方面,Thermo Fisher公司的APEX金属探测器配有AuditCheckTM专利技术,用于在线自动检测金属探测器工作状况,实时监视金属探测器性能和灵敏度下降情况,无需人工通过测试金属球效验灵敏度。 在易使用方面,APEX的用户界面采用容易识别的图标形式并配有实时帮助信息,非常好用。对于维修和调试人员提供模拟示波器功能,方便查看信号波形和便于诊断故障。 APEX以全球的THERMO FISHER服务网络为支撑,符合食品工业的可靠性要求、环境要求以及卫生要求。APEX有故障保护操作设计,有内置的故障通知,经过测试,APEX完全符合IP66/NEMA/ATEX的要求。APEX的制造只使用食品级的材料,包括不锈钢容器和ABS控制面板。可以预见,在未来一段时间内APEX金属探测器将成为食品企业跻身国际性大公司,提升企业形象和品牌首选产品。

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